Bergblütenhonig

Für diesen Honig wandern wir mit unseren Bienen ins Berner Oberland und ins Greyez. Auf den Bergwiesen blühen eine Vielfalt an Blumen, Bergahorn, Himbeeren und Alpenrosen. Deshalb hat dieser Honig einen besonders blumigen und kräftigen Geschmack. Er kristallisiert feinkörnig und ist deshalb auch im kandierten Zustand gut streichbar.

9.-


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